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广西女子晒腌制了25年的酸草鱼,鱼肉完好菌落沾满大缸:谁敢吃?

发布日期:2022-07-31 19:02    点击次数:157

导语:女子给大家分享自己腌制了25年的酸菜鱼,网友看到以后却不淡定了,现在条件好了,吃点新鲜的难道不行吗?

近日,在广西柳州,有网友发布了一段引人热议的视频。一名女子给大家分享自己腌制了25年的酸草鱼,从画面中可以看出来,这名女子把放在大缸上面的石头费力的挪开,然后又挪开封层的纱布,里面腌制着不少的草鱼,但由于腌制的时间实在是太长了,大缸的内部已经出现了不少的菌落。

不过从大缸的内部也可以看出来,虽然25年了,可是这些鱼保存的还是非常完好。女子也表示,这些草鱼腌制了25年味道是非常不错的,一般只有重要客人到来的时候才会拿出来上桌吃,平常基本上是不吃的。而且像这种草鱼都是腌制的时间越长,味道越香。

然而,看到这一幕的网友们却表示无法接受:

“这种东西谁敢吃呀,现在大家的条件都已经这么好了,又不是以前那种时代了,难道吃点新鲜的就不行吗?这吃了确定不会肚子疼吗?反正我是绝对不敢吃的。”

“这种应该就是很典型的僵尸鱼吧,虽然我是一个不折不扣的吃货,这天底下就没有我不吃的美食,但是这种腌制了25年的鱼我是真的一口都不敢吃。”

“很神奇,究竟是什么样的技术能让这些鱼25年还保存的完好无损。”

其实小编觉得,不同的地区有不同的习俗,当然了食物方面吃的也是不一样的。有些人可能就是比较喜欢吃腌制的东西,而且这个手艺居然流传下来,那就存在一定的合理性。我们可以不吃,但是也要去学会理解。大家对这件事情怎么看呢?